Shuyuan Village 你厌倦了都市的快节奏了吗?每天的工作压力是否让你喘不过来气呢?不如逃到环境清幽的世外桃源享受一下田园风光吧,不用穿越时空回到陶渊明的时代,只需要去 Shuyuan Village 书院人家即可。 书院人家位于空港和海港之间,可以从此地坐浦东铁路直达市中心,交通便利的同时,也给了忙碌的上班族周末出游的好机会。 远离了城市的喧嚣,初踏进“书院人家”能够感受到纯朴的乡土气息,白墙灰瓦木床木门的农家院构造带你走入更加简单的旧时光中。院落三三两两的相依偎,而院内则呈现出江南水乡特有的景色,水井栅栏、小桥流水,别有一番雅致。 来到书院人家,当然就不能再保持着现代人的坏习惯,做一个手机不离手的低头族,这里有许多的户外活动可以供客人们选择。除了在农田里采摘无公害的新鲜蔬菜,还可以钓虾、推磨、踏水车、织布等,在这里你可以体验到传统的农耕作业。 田园内还种植了大量的果树,像是桃树、橘树、枇杷树、杨梅树等,春暖花开时各色的鲜花都一齐绽放,散发出果树特有的香甜气息,让人如醉如痴。采摘完的蔬菜、上钩了的鱼虾都可以带回去亲自下厨。 当然了,小编更加推荐去餐厅品尝农家料理,浓浓的家乡味会让你感慨居家美食本应如此。根据网友推荐,必尝的料理有灶头菜饭、白米虾、白斩鸡和酒香草头。白米虾先用油爆,再浸入了酱油里,虾肉饱满多汁;白斩鸡味道鲜美、肉质紧实;酒香草头其实酒味并不浓重,小朋友也可以放心的吃,新鲜的草头绿油油的,一会儿九可以消灭一盘。 Shuyuan Village 悠闲的节奏是消除压力的一剂良药,如果你想要来一趟说走就走的潇洒旅程,不如就来到这里吧。 好吃美味探店,尽在 Kanzaichi ,上海美食探店,先看再吃! (31)
ORITEA 朴茶 想要不费功夫的喝到新鲜、地道的茶饮吗?那么你或许可以尝试一下 ORITEA 朴茶。 ORITEA 朴茶的品牌理念秉持着天然、纯粹、极简,用心的为顾客奉上淳朴的茶饮。店内的饮料主要是来自东方的原叶茶,让你一口下去可以喝到独创的、原始的新鲜滋味。 店内的装修是一个亮点,极简风格,简单的木质桌椅,周遭没有花俏的修饰,温暖的色调与门口的灰水泥成为了极大地反差,木质的温馨感安逸感与茶很好的互相呼应,塑造了喝茶的好环境。 ORITEA 主打的是现代功夫茶,仍然坚持使用传统茶具泡制,严选茶叶而不是使用茶粉,在此之上还会对糖度、水温等进行严格的把关,以保证顾客的口感。现在很多人没有时间享用功夫茶,所以 ORITEA 特意准备了独家的创意调配茶。 创意调配茶的基地茶都是经过十几个小时的冷泡萃取的,在调制的过程中加上厚重奶霜的玛奇朵系列成为了很多粉丝的最爱,绵密的奶霜、茶叶的微涩,两者的碰撞却衍生出了回味甘甜的冷泡茶。 根据网友们的留言统计,观音玛奇朵和茉莉绿茶玛奇朵是必尝的单品,前者香醇圆润,没有太大的茶叶苦涩味;后者则清新淡雅,吃完饭后享用可以解除油腻。 如果你不喜欢喝加有奶盖的茶饮,也可以选择店内的白桃观音,这款茶饮是属于茶 + 水果的组合,味道浓厚的同时白桃的甘甜中和了观音的涩味,即便是平常不爱喝茶的人也会爱上这道饮品。 当然,如果你喜欢功夫手泡茶的话,也可以在 ORITEA 点上一壶茶水慢慢享用。为了更好地享用功夫茶,朴茶特意准备了两种茶壶,透明的是为了具有观赏价值的龙井准备的,而包铁紫砂壶则是为了其余茶叶品种准备的。 你会选择哪一杯茶饮呢?不要忘了回来与我们分享你的心头爱哦! 好吃美味探店,尽在 Kanzaichi ,上海美食探店,先看再吃! (430)
Yasmine’s 茉莉西餐厅 你是肉食主义者吗?那千万不要错过 Yasmine’s 茉莉西餐厅,这里只有你想象不到的豪爽肉食料理,没有他们做不到的! Yasmine’s 店内是简单的美式装修风格,木质桌面搭配红色的卡座和座椅,整体干净又不失活力,店内还配有吧台。落地窗可以让室外的阳光洒落进来,所以总是显得很亮堂、温暖。天气暖和的时候还可以选择坐在露天阳台外。 说到茉莉西餐厅,那就是肉食爱好者的天下,每一道肉食料理都可以让人大快朵颐。不得不提的 2 道料理就是巨大茉莉汉堡和 devil steak challenge 。光听名字就知道这两道料理分量十足,devil steak 更是重达 3 kg 的分量,在规定时间内吃完就可以免单,还可以将你的签名留在他们的墙壁上。 当然了,挑战还请根据自身情况衡量,如果你不想要做大胃王的话,店内也有许多其他的料理十分值得品尝。根据和网友的推荐,战斧牛排和菲力牛排都十分值得品尝,使用的都是高品质的牛肉,而且可以让店内的厨师为你烤制成自己喜欢的生熟度。 饭后甜点千万不要错过“心太软”,柔软的巧克力熔岩,外表酥香,吃下去都是暖暖的香甜滋味。 如果饭后想要跟好朋友聊聊天的话,就可以点上一杯鸡尾酒,慢慢享受 Yasmine’s 的夜晚时光。小编推荐荔枝 mojito 和粉红佳人,清爽的口感时候饭后解腻,而且酒精味不会太过浓重。   在 Kanzaichi ,上海美食探店,先看再吃! (51)
IPPUDO 一风堂 在繁忙的工作之余,吃上一碗汤头鲜美、配料十足的拉面是许多人的解压方式。今天就来跟小编一起探索大名鼎鼎的 IPPUDO 一风堂拉面店吧! IPPUDO 与 1985 年 10 月在日本九州福冈的拉面之都博多创立,创立者是拉面大师河原成美。河原成美曾连续 3 次获得拉面职业选手锦标赛的冠军,其制作功底由此可见。 一风堂自开店以来就一直占据着 ramen 领域的人气榜首,其中不乏国际名人喜爱,想要品尝一碗地道拉面的话,可能需要排队才能吃到,不过你很有可能见到自己的偶像呢! 一风堂的猪骨汤底是最有名的,将不同部位的猪骨利用多重手续烹调而成,最终熬制出鲜味浓郁的汤底。店内的面条也是自制的,利用秘制面粉配方制成,爽口、弹压、有韧劲。 来到 IPPUDO 一定不能错过品尝正宗拉面的机会,统计网友留言得出 2 款必尝拉面,分别是特制白丸和东京酱油拉面。前者搭配浓郁的猪骨汤底,配上叉烧、半熟蛋、紫菜、黑木耳等丰富配料,温和的口味让人心头一暖;后者则是特制鱼汤和鲜鸡汤底的混合,配合粗面而成,味道香甜爽口。 当然,店内还有许多创意料理可供选择,像是焗土豆泥伴温泉蛋、炸紫菜墨鱼头、厚烧玉子天妇罗等,饭后还可以点上一杯焦糖布丁当做甜点享用。 IPPUDO 秉承“坚守传统,不断创新”的宗旨,日复一日的为顾客们提供最美味的、最用心的料理,如果你附近有一风堂的话,不要错过去品尝的机会哦! 在 Kanzaichi ,上海美食探店,先看再吃! (82)
Glo London 你想要体验一下伦敦的都市生活吗?何必飞到遥远的英国,现在在上海就能在 Glo London 体验一下正宗的英国料理。 Glo London 于 2011 年在上海原法国殖民区开设了旗舰店,随后又继续在上海开设了 3 家门店,将英国的都市生活方式带到了中国境内,并为西式料理创立了新的高度。 店内装修简洁而不失现代化,休闲的氛围让你得以在此放松一刻,忘掉工作时的烦恼。店内的菜单为顾客提供了多种选择,就让我们一起来看一下店内的热门之选吧。 Glo London 的菜单以英国传统料理为主,开胃小菜的选择众多,其中网友推荐的有 Pulled Beef & Yorkshire Pudding,烤牛肉搭配肉汁和红洋葱,佐以芝士和香脆约克郡布丁,让人吃起来欲罢不能;如果你想要更加清爽的选择的话,可以考虑 Classic Prawn & Avocado Cocktail,多汁的冰岛鲜虾配新鲜生菜、牛油果和黄瓜,淋上千岛酱和面包。 主食的选择众多,从披萨、汉堡、BBQ 到牛排等都可以选择。值得一提的是,Glo London 的 BBQ 烤肉肋排是使用新鲜香料腌制的鸡和肋排,然后经过漫长的烹饪和独特核桃木的熏制而成,最后会搭配上独家酱料与特制的薯条。 Glo London 的牛排是特制的纽西兰蜂蜜牛排,制作过程中使用纯正的纽西兰蜂蜜,这种蜂蜜是精心从纽西兰野生麦卢卡灌木丛的花中提炼而得,然后将之与黑芝麻和香料混合,做成了特制的牛排酱汁。食客们可以根据喜好自行选择菲力、肉眼等喜欢的部位。 情侣和闺蜜们还可以选择在 Glo London 享用 brunch 或下午茶,很多网友推荐香蕉胡桃薄饼,甜蜜的滋味可以补充一周的能量。 如果你也喜欢 Glo London 的话,就快点来跟我们分享你最爱的料理吧! Follow Glo London on the following social platforms: Facebook:  https://www.facebook.com/GloLondon/ Weibo: […]
Ambrosia 仙炙轩 想要品尝现代日式铁板料理吗?不要错过 Ambrosia 仙炙轩!今天就来跟小编一起探索一下大家眼中高大上的一级棒铁板料理吧。 仙炙轩坐落于上海世博大道的一栋历史建筑内,其前身是上海酒精厂,是旧工业区遗留下来的建筑,如今改造成了一栋 4 层楼的餐厅,而 Ambrosia 就位于这栋楼的 4 楼。这栋楼内同时还有小型酿酒厂、beer garden 和多功能宴会厅。 在仙炙轩用餐,除了美味的料理,顾客们还可以享受餐厅本身优雅的气氛,以及周边的醉人风景,尤其是夜晚静谧的黄浦江更是动人心脾。 说到料理的话,Ambrosia 主要提供现代化的日式铁板料理,店内所采用的食材都是新鲜、高档的原材料。仙炙轩遵循法式铁板烧料理的烹饪理念,保留了食材的自然风味,让顾客能够品尝到食材本身的鲜美滋味。 厨房还精心准备了多种特色前菜供顾客选择,像是黄金鱼子酱蒸蛋、芥末牛刺身等;而说到主食的话,很多网友则推荐霜降黑毛和牛、新西兰小羊排以及法式铁板鹅肝。爱吃海鲜的美食爱好者也不用着急,店内还备有银鳕鱼、三文鱼、墨鱼等。 如果你想要新鲜一点的体验的话,顾客们可以围坐在铁板旁边,享用厨师热忱的服务,品尝美味的铁板烧料理,由于铁板烧餐桌的座位有限,可能需要提前预定。 你还在等什么呢?快在寒冬的尾巴里享用一次 Ambrosia 仙炙轩的温暖料理吧!   在 Kanzaichi ,上海美食探店,先看再吃!   (48)
Goga, Hai By Goga Shanghai 说起 Goga,要从封面图开始一探究竟,何为 Goga? Goga 正是这座鼎鼎有名的标志性建筑——金门大桥,它是加州的骄傲,一个全世界都知道的地标。 这也正是为什么主厨兼老板– Brad Turley,给餐厅起名为 Goga,让加州美食征服亚洲。 在传统的加州美食上,Brad也不断地根据亚洲人的口味,甚至上海本土的口味偏好做了许多大胆地创新。 不得不说,一个主厨的舌头加上一个思路清奇的脑袋,成就了Goga. Brad 每每尝到新奇又好吃的食材后,总会想到如何加到传统地道的加州美食里,提升一个口味层次,于是新菜单又悄悄诞生。 加分的一点是: Goga 和 Hai By Goga 都是Brad的加州风味餐厅,但两者风格不同。 前者位于岳阳路一号,属于街边的休闲小店,随意来点轻食度过惬意时光,此处为佳。 而后者则要穿过上海教育会堂,搭乘电梯上楼,餐厅更显优雅正式,还有露天阳台和独立玻璃房,用餐期间还能望到楼下繁华街道的车水马龙,食客们好像有置身另一个空间的穿越感。 好吃美味探店,尽在 Kanzaichi ,上海美食探店,先看再吃! (67900)
Sheng Sushi Shanghai 盛寿司 永康路,位于上海的一条神奇小街道。位于市中心繁华街道—淮海路的背后,一条蜿蜒隐秘的小街道,却获得外国人和年轻一代的独宠。 这里有喝不完的啤酒,有不打烊的狂欢,有来自各国各地的热情。 盛寿司,就是坐落在这条小街上的一家温馨日料店。 谁说啤酒一定要配汉堡薯条,在这里来上一碗肥牛盖饭,一点寿司、手卷、刺身和各种餐前小食,都是不错的选择。 盛寿司在寿司菜式的创新上从来不曾停下脚步,除了常见的加州卷,天龙卷、ABC卷、劳斯莱斯卷、杰克逊卷,各种奇异的名字和创新的口味,不禁让人好奇想一尝究竟。 ABC卷一次可以吃到三种鱼,口感大满足,杰克逊卷有一丝小辣,很好的满足喜欢偏辣口味的爱好者。 在视频里,就是由老板金先生亲自出马给我们带来美味的菜肴,一起来看看吧! 好吃美味探店,尽在 Kanzaichi ,上海美食探店,先看再吃!   (46788)